河野酢味噌製造工場
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美味追求 追麹味噌 400g
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美味追求 追麹味噌 400g
最初の仕込みで大豆の旨味を引き出し、追い麹の技によりお米の甘味を
最大限に引き出したコクと甘味は上品な風味の美味しさを求めた
甘口みそに仕上がっています。
国産大豆と天然水 国産米で仕込み じっくり半年杉樽の中で熟成させ、
さらに米麹を加えて再熟成と天地返しを同時に行った
優しい香りの塩分10.5%の甘口味噌
価格 :
640円(税込)
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